川红时光产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代发生的时光红茶，川红时光外形条索肥壮圆紧、显金毫，光华乌黑油润，内质香气清鲜带橘糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。叶底厚软红匀。川红问世以来，在国际市场上享有较大声誉，多年来脱销欧洲多国，堪称中国时光红茶的后起之秀。2014年6月26日，由宜宾川红茶业集团有限公司申报的川红时光红茶制作技艺，进入四川省人民当局发布了第四批四川省非物质文化遗产项目名录。正式成为四川省非物质文化遗产。

川红工夫四川名片

2013年6月6日—8日，“2013年《财产》全球论坛”首次在成都举行。在“把四川名片递给世界500强”评选勾当，经公共推荐和专家权威评审，选出了22个最具代表性的产物为“四川名片”。个中，茶叶产物3个，宜宾川红茶业集团出产的“川红时光”红茶荣登金榜，这是宜宾独一一个代表“四川名片”的产物。

川红工艺

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺历程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈赤色而得名。

川红营养

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵历程中多酚类物质的化学回响使鲜叶中的化学身分变革较大，会发生茶黄素、茶红素等身分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

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