白牡丹茶的产地喜欢白牡丹茶的5个理由
白牡丹听上去是不是像一朵花的名字,就如它的名字一般,奇特而又优雅,白牡丹其实是白茶的一个类种,冲泡事后杏黄明亮,含苞待放的样子,非常吸引人,许多人可能都还不是很了解白牡丹茶,今天就带各人来介绍下白牡丹茶的产地~
白牡丹茶的产地
白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶,主产于中国福建省的福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩长期;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
白牡丹的历史成长
白茶是业内的统称,具体分为:以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶;以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉;以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉;以新工艺制作是为新工艺白茶。
白牡丹茶的主产地在福建省福鼎市,回收懂得茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花。因为是小叶种品种,茶叶外形没有白茸毛,毫芽不显。闽东福鼎以出产新工艺白茶为主,在白牡丹茶叶制作的根本上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、发生轻微发酵,外形略带曲卷
白牡丹的品质特征
白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前创作于福建省福鼎市。其原料采自政和懂得茶、福鼎懂得茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品回收福建福鼎懂得茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,光华灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。白牡丹冲泡后,碧绿的叶子陪衬着嫩嫩的叶芽,形状优美,恰似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡雅致。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩长期,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
喜欢白牡丹茶的5个理由
1、外形,花一样的瑰丽
外形虽不及白毫银针根根芽头别致,但是白牡丹均净成朵状的外形,也足以令人沉浸,正所谓芽叶连枝成朵,细看还真像盛开的花朵。叶片不和芽毫显露,绿面白底,本地人也称“天青地白”,其叶面、叶脉在光华上有不同,呈“绿叶红筋”状,也称做“红装素裹”,色彩富厚。
2、香气,清爽瓜类香气
内质白牡丹既保存有浓郁的毫香,教科书谓之毫香蜜韵,但我小我私家感觉除毫香外,其泛起出一种清爽的瓜类香气。其较白毫银针的清透感觉越发富厚,而较寿眉的单一叶香更为庞大。
3、滋味,越发浓郁
这也是为什么许多爱茶人喜欢的原因之一,纯真的芽头不免呈现内含物质不足富厚的特点,而适当插手叶片则可以增加其刺激感,也造成了类似于正山小种、大红袍乃至普洱茶那种喉部的韵味,真真是茶汤滑过喉咙的舒爽。
4、陈化后,感觉富厚
内含物不富厚则不具有陈化价值,没有对象当如何才气陈化呢?所以普洱茶等内涵物富厚的茶叶往往陈化后口感更佳,而白牡丹也满足了这个特点,不似白毫银针的单一,陈化效果不明显,也不似寿眉陈化后有些单一的药香,白牡丹陈化后依然具有相当的富厚度,所以,留一点白牡丹看他慢慢变革也是一种享受了。
5、性价比,越发中庸
白毫银针在商业上并非是性价比最高的,因为纯真采摘大概抽制芽头,所以一般差一点的产物价格也在白牡丹之上了。而白牡丹则既有富厚的口感,有不至于价格太高,其实总体上,比绿茶的价格都要更为实惠。而寿眉贡眉虽价格自制,但是少了一种毫香也少了值得欣赏的外形美感。
以上内容就介绍到这,白牡丹茶产于福建,也是中国的历史名茶,喜欢喝白茶的伴侣不妨尝尝看!
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