"白毫银针"是白茶中的珍品，而白茶素有一年茶，三年宝，七年药的美誉。也就代表明毫银针的生存时间越长越好，会使其的药用价值越来越高。但这仅仅是针对付白毫银针在生存完好的环境下，如果生存办法差池，那么白毫银针必定会产生质变，质变的白毫银针虽然是欠好的，更别提药用价值了。

其实白茶是可以存放较久的时间，但这也是对付质量较好白茶才有意义的，换句话说就是质量好的白茶才有存放的意义。

对付质量好的白茶只要是生存恰当，是可以恒久进行存放的，在茶叶界有句这样话：“一年为茶，三年为药，七年为宝”，也就是说白茶生存恰当，时间是没有限定的。

「一年茶」：因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比力寒凉，因而不建议体寒者饮用，再加之滋味相对薄弱，可能品饮起来稍欠富厚。

「三年药」：但是白茶就是这样奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放历程中，茶叶内部身分迟钝地产生变革，香气转陈，汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色大概再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。茶性也由凉转温。

「七年宝」：确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。跟着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。达到这个年份的白茶，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感受整小我私家都轻松许多。

喝过老白茶的人都知道，老白茶有一种非凡的香味，口感很醇厚，城市为此而感想念念不忘。但是想要恒久喝到有品质担保的老白茶的话，对老白茶的储存办法那里就要注意了。

如果能够储存得好，老白茶是可以有很好的香气和味道的。白茶的专家说，白茶在差异的储存条件下城市发生纷歧样的化学物质，而这种物质是没有预见性的。

由于地理差别干系，南方和北方的储存白茶方法也是纷歧样的。白茶在南方地方因为比力湿润所以茶里面的物质转化也会比力快，所以储存白茶最好选择干燥的地方。另外，储存白茶最好是大包储存，效果比力好。

储存老白茶的要害在于，茶叶必然要保持干燥，含水量要低。如果想要避光，可以用锡箔纸包装，然后密封生存，这种办法是比力好的。

白毫银针怎么生存

若是筹备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查办法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。

生存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。生存茶叶的容器要干燥、干净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在湿润、高温、不洁、曝晒的地域。并且，储存的地域还不能有樟脑、药品、扮装品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

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