霄坑野生茶有几个系列
霄坑系列野生茶产自皖南山区生态经济示范区的池州市贵池区梅村镇霄坑村。地理位置于佛国九华山后山,深山峡谷,花香茶浓。高山峡谷景色宜人,百亩茶园香飘万家。霄坑村五队茶园分布于平均海拔800米,郁郁葱葱、云雾缭绕的群山之中,环境优雅、雨量充沛、土壤肥沃,内质含量高。
霄坑野生茶系列是怎么区分等级的?主要区别就是采摘的时间以及鲜叶的嫩度,采摘的时间越早,鲜叶的嫩度越好,茶多酚、茶氨酸含量越高,这样做出的茶口感浓厚,香气好。价格就越高后期的鲜叶嫩度降低,同时咖啡碱含量增多,茶多酚和茶氨酸含量减少,这种茶的口感就会差一些,有时还伴有苦涩味。所以接近谷雨节气,以及雨后茶相对便宜。
另外以产区分高低,说起霄坑茶,熟悉它的茶友都知道,其核心产区,是在老霄坑原6个村民小组。其中五队(霄坑村五组)口碑尤为好。茶树品种一样,都是当地土生土长的“大叶马兰枝”干茶制作工艺一样,为什么五队的茶叶,市场口碑要优与其他生产队的?颇有研究的茶人,深究得出是该小区域内土壤和适宜的海拔高度。造就了其独特品质,品质之源,就在如此!味醇更香,更耐泡。素有“春满晶宫、绿满杯底”之美妙。
郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
上一篇:霄坑茶叶好喝吗
下一篇:没有了
相关推荐