登上小山顶，但见茶树层层叠叠，在阳光下铺陈开来，在天地之间铺开一片嫩绿；微风拂过，茶香四溢；捏起数片嫩叶，撒入透明的玻璃杯里，看着那几点嫩绿在没有加过温的矿泉水中袅袅娜娜旋转下落，在惊诧的同时心中一片祥和沉寂。穿过信阳毛尖集团龙潭茶叶有限公司窗明台净的制茶车间，绕过一个个手工茶萝，去看那一抹抹绿色古迹般地被分拣出来，去听专家细说信阳毛尖的靓形与特质，才大白高端茶叶为何那么贵重，为何有人套用唐诗说：叶叶皆辛苦……

日前，记者走进信阳毛尖原产地和主产区河南信阳浉河区，去体味中国十台甫茶之一信阳毛尖的前世此生。

·采 茶

“品茶可分干品、湿品，信阳毛尖光华翠绿若老柳，体披白毫，称得上是细、圆、光、直，本性明显，经80℃热水冲泡，它的绿色意味被激发出来，于是其茶汤呈嫩绿、黄绿，明亮清澈，清香扑鼻！”在去往茶山的路上，浉河区委宣传部部长陈信胜讲起信阳毛尖的品相来，仿若评书，头头是道，让我的眼前似乎呈现一杯热气袅袅的清茶，一阵阵想象中的飘香将我心神带向遍野绿色的茶山。

早在唐代，浉河茶就已成为贡茶，而浉河地方种植茶树的历史更可追溯至2000多年前。接近南湾湖的时候，两旁的山坡上开始泛起出别样的绿色，那是一层层的茶树。已成黄绿色的地域是采摘过的茶林，通过修剪防备虫害；有些地域仍是绿意盎然，有几位茶农在那荡漾了近千年的绿色海洋里用劳动遮盖着如画般的风光。如今浉河区的茶园面积已经成长到56.5万亩，2012年茶叶产量到达2.2万吨，涉茶产值50.6亿元。区内的五云（车云山、集云山、云雾山、连云山、天云山）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一寨（何家寨）、一门（土门）是经典之作信阳毛尖和优质信阳红的主要原料生产地。

上一篇：信阳毛尖专卖店的价格怎样?

下一篇：信阳毛尖毛峰怎样?