铜骏眉冲泡方法和步骤简单几步就学会
在文章《什么是铜骏眉 和金骏眉银骏眉有关系吗》中,我们认识了铜骏眉的制作工艺、品质特征,以及它与金骏眉、银骏眉的区别。今天小编继续为大家介绍铜骏眉的冲泡方法。
铜骏眉为一芽二叶,所以冲泡铜骏眉的水温可以稍微比金骏眉和银骏眉的要高一些,采用95度水温即可。
投茶量与大多数红茶一样,一般在5g,如果喜欢喝清淡一点的3g就可以了。冲泡前,记得温洗茶具,利于后续冲泡。
温杯洁具后,就开始正式冲泡铜骏眉了,铜骏眉一般可以冲泡6-7泡,每一泡的出汤时间要控制好,铜骏眉第一、第二和第三泡出汤时间在6s-7s左右,后续每一泡一次增加个几秒即可。
冲泡出来的铜骏眉,汤色金黄清澈、香气持久独特,闻起来有一种花香与果香混合的香味。铜骏眉除了清饮之外,还可以进行调饮,加入牛奶或者柠檬,也是别具一番风味。
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