坦洋时光源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间(公元1851 --1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶乐成，经广州运销西欧。很受接待，从此茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，后因茶类构造的改观，由“红”改“绿”，坦洋时光尚存无几。近年来，经有关部分的努力，坦洋时光又有所规复和成长。

坦洋时光是红类中的一个茶类，泡出来的坦洋时光红得亮眼，并且有着温暖的情调，这主要得益于好的坦洋时光茶艺，下面小编介绍坦洋时光的两种冲泡方法。

冷饮泡法：

1. 倒数按时器设定十五分锺。

2. 以称称取坦洋红茶5～6g。

3. 以量杯取热水240cc，插手坦洋红茶。

4. 同时启动倒数按时器。

5. 倒数按时器响起时，将坦洋红茶用滤网滤渣。放入700cc调酒杯内。

6. 插手60cc果糖，或45cc峰蜜，或澴缩果汁75cc。

7. 加冰块至调酒杯八分满。

8. 摇匀后倒入一般杯子中即可。

热饮泡法：

1. 不消调酒杯。

2. 直接用热水代冰块。

3. 其它与冷饮同。

这样一杯茶汤明亮清澈、光华潋艳的坦洋时光就进场了。以上就是坦洋时光的两种冲泡方法，各人有空可以实验一番。

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