金骏眉（Jinjunmei）（金俊眉）是中国高端的顶级红茶，是武夷山小种红茶的最优质产物.金骏眉的呈现符号着武夷山小种红茶这一世界红茶鼻祖的从头崛起。用例外一句话说，金骏眉的崛起拯救了曾经光辉的正山小种红茶，为中国红茶再起有着巨大的孝敬，那功能有哪些呢？相关的介绍如下！

　　喝金骏眉的益处

　　1、咖啡碱和茶碱因素具有利尿浸染，治疗水肿、水滞瘤等症功效甚好。经常饮用，还能防治急性黄疸型肝炎。

　　2、咖啡碱因素具有强心、解痉、松弛光滑肌的益处，常喝有助于打扫支气管痉挛，促进血液轮回，关于支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞有着精采的治疗浸染。

　　3、氟离子能和牙齿的钙质团结，形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，关于牙齿有着极好呵护浸染，经常喝，能起到护齿的益处。

　　4、茶多酚和鞣酸两种物质可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。适用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、糜烂流脓，外伤破皮等，用浓金骏眉茶冲洗患处，具有消炎、杀菌的益处。

　　5、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调剂脂肪代谢，加快人体新陈代谢成就，经常饮用，有助于消脂、减肥。

　　金骏眉红茶的副感化

　　1、金骏眉红茶是温的，对付有上火体质的人不适合。

　　2、恒久饮用金骏眉红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛，别的发生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等弊端。

　　3、金骏眉红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，暖胃就会酿成冷胃了。安排时间过长还能降低营养含量。

　　4、对付不常饮茶的人来说，喝多金骏眉红茶会抑制胃液排泄，故障消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

　　金骏眉红茶饮用注意事项

　　1、泡红茶最好用敞口杯，不要比及杯中的水都喝尽才增补热水，最好等水剩下1/3阁下时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。

　　2、平时情绪容易感动或比力敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上照旧以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上品茗时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。品茗的时间最幸亏晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体。

　　金骏眉的外形特征

　　正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是玄色居多，略带金黄色，绒毛较少。市面上传播金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，大概也是黑多黄少，但却是完全玄色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了差异地区差异品种的茶叶殽杂而成的。

　　金骏眉的汤色特点

　　正宗金骏眉用滚水冲泡后的汤色应该是金黄色，而且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用滚水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，而且不不变，汤色变革差别很大。

　　《武夷山金骏眉红茶生物化学》载曰：金骏眉红茶中的氨基酸通过提取，纯化，疏散，鉴定共有26种，个中20种是构成卵白质的氨基酸，6种长短卵白质氨基酸。香气物质从鲜叶中的50多种增至300多种。

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