坦洋工夫的冲泡方法泡出最正宗的红茶
坦洋时光是红茶的一种,饮用遍及,滋味浓醇鲜爽,醇甜,这主要还得归功于坦洋时光的泡法,它的泡法也长短常有讲究的。那么坦洋时光的冲泡办法有哪些呢?
1、置具洁器:一般说来,饮红茶前,岂论回收何种饮法,都得先筹备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用干净的水,一一加以清洁,以免污染。
2、量茶入杯:凡是,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就突入滚水。如果是高等红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察言观色。凡是冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,尔后放茶配料。
4、闻香观色:红茶经冲泡后,凡是经3分钟后,即可先闻其香,再调查红茶的汤色。这种做法,在品饮高等红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
以上就是坦洋时光的冲泡办法。冲泡完之后,我们就需要品饮尝味了,待饮茶人可徐徐啜饮,细细品尝一下,在缓缓体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,得到精神的升华。
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