崂山有三绝，其一是耐冬花，其二是矿泉水，至于这其三就是崂山绿茶。在崂山，绿茶的种植面积多大一万多亩，特有的海洋气候加上本地的酸性土壤，让崂山绿茶的发展拥有了优渥的自然条件，这里生产的绿茶因为发展周期长，鲜茶叶面厚，所以具有耐冲泡的特点。

如何进行正宗崂山绿茶的选购，今天我们有请本地山东御青茶业集团副总裁来分享。他介绍，这崂山绿茶的选购，要看汤色，取两只白瓷盖碗，别离放入等量的崂山绿和南方绿，洗茶后倒满水静候几秒钟，从上往下看，崂山绿茶汤像透明玻璃般清澈，南方绿茶汤则稍显污浊。

正宗崂山绿茶选购的第二招，那就是看叶底，冲泡几遍后待茶叶充实舒展后调查叶底，崂山绿的叶底叶芽完整，很少能看到茶梗。崂山绿茶的冲泡，最佳的拍档自然是崂山三绝之一的矿泉水，如果本地没有条件的，至少也要用矿泉水来替代，80摄氏度浸泡20秒阁下，让干茶膨胀之后，再用“凤凰三颔首”的方法来续冲。

怎么样?读完了小编的介绍，各人是不是对付这崂山绿茶又多了一份认识和了解呢?作为都会白领一族来说，不妨养成每天饮用一杯崂山绿茶的好习惯吧，它可是防辐射的最佳饮品哦。

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