如果你有留意今年的绿茶市场，你会发现，崂山绿茶的价格差别非常大，而且所呈现的茶品质量也参差不齐。那如何鉴别这崂山绿茶的真假呢?一般来说四招可以搞定。小编你有啥秘诀?当然就是“色、香、味、形”了!

崂山绿茶以群体种植为主，所以外形不大匀整，叶色稍杂。南方绿茶干茶颜色呈灰绿，由于汤色比较接近，所以不易鉴别。“同时，我们也可以通过香气来判断，崂山绿茶是从南方移植过来的，由于水质、气候、土壤的不同，造成茶叶内质的变化，崂山绿茶有浓厚的板栗香味，部分茶叶带有豌豆香味，茶香持久。”有经验的茶客分享了这样的经验。

崂山绿茶与南方绿茶最明显的区别是崂山绿茶耐冲泡，冲泡4~5遍，还有茶香味，汤色还是呈青绿色。南方绿茶是清香味，香气不持久，而且不耐冲泡，冲泡2~3遍，就没有了茶香味而且汤色发白。在味道方面，如果口感较重，滋味不苦涩，回味有些甘甜，就可以确定是真的崂山绿茶，而南方绿茶味道清淡。

当然外形方面如果你留心观察，还是能够鉴别出这崂山绿茶和南方绿茶的不同，崂山绿茶干茶茶条粗壮结实，南方绿茶干茶茶条细长。不过这些经验积累不是一朝一夕的事情，新手购买崂山绿茶，一定要到正规茶行，以保证自己的益处。

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