溪洲莓茶储藏方法
茶叶罐生存:茶叶放在茶叶罐里生存,以防压碎。茶叶罐的选择,以锡罐为佳,铁罐、纸罐次之
茶叶要密封包装:因为茶叶极易吸湿、吸异味,影响品质。因此,茶叶要密封包装并远离有异味的物品
茶叶要低温、避光贮藏:因为在高温条件下,茶叶内含身分的化学变革加快,从而使品质陈化加速。光照使茶叶内涵身分产生光化学回响,从而使品质失去原有气势派头。因此,要在避光。低温的的条件下生存茶叶,以免茶叶内含身分产生光化学回响,同时减缓茶叶内含身分的化学变革速度,以耽误茶叶保鲜期。
家庭贮藏法:将溪洲莓茶用锡袋密封包装后,再置于密度高、有必然强度,无异味的密封塑料袋中(注:茶叶的水分含量不要凌驾6%,不然影响保质效果),放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放),即使放上一年,茶叶仍然可以芬芳如初,光华如新。
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