白牡丹茶饼可以存放多久
茶是我们日子中常见的饮料,不只绿色健康,常饮对身体另有益处。白牡丹茶就是常见的一款白茶饮品,营养价值高,是不错的保健茶品。不外,喝白牡丹茶最幸亏保质期内饮用完为佳。那么,白牡丹茶能存放多久呢?下面一起来了解看看。
白牡丹茶能存放多久
白牡丹茶属于白茶中的贵重品种,是轻微发酵茶类,生存时间过长容易陈化变质,茶叶傍边的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失,并失去光润的光华及特有香气,从而失去茶叶的鲜爽,品尝的价值也会下降。
一般按专业的茶叶存储办法,可以确保白牡丹茶在几个月内不会发生变味。存放在冰柜中时间可凌驾一年,不会使茶叶变质变坏,但其最佳饮用期也会已往。生存恰当的环境下,保质期最多是两年。
白牡丹茶储存办法
1、石灰保鲜
一般是先用牛皮纸或其它较丰富的纸(切忌用报纸等异味纸张)把茶包好,茶的水分含量不要凌驾6%(用手捻茶叶易成粉末时的含水量),然后将茶叶放在陶质坛罐的附近,中间放块状石灰包,石灰包巨细视茶叶数量而定,再用软草纸垫盖坛四,减少空气进入。石灰视吸湿水平每过2个月~3个月检查一次,见块状石灰变为粉末时,及时改换。这样一般可以保持6个月~10个月。如一时没有块状石灰改换,也可用硅胶取代,当硅胶呈粉赤色时取出烘干再用。
2、冰箱保鲜
今世社会,跟着人们日子程度的提高,冰箱已经成为大大都家庭的必备家电。操作冰箱保鲜茶叶是大部门家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行蕴藏。
白牡丹茶的泡法
1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各类材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像工夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。
3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品尝一下。
4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道出格醇厚和清爽。
存放办法
1、冷库贮藏
以回收低温、低湿、关闭式的冷库贮藏为宜,其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度不凌驾5℃湿度控制在60%以下。建造一座容积丈180立方米的冷库,可贮放茶叶1.5万公斤。茶叶经8个月贮藏,品质根基稳定,叶绿素含量是通例贮藏的2倍,维生素C含量是通例贮藏的4倍。
2、石灰块收藏法
在不设冷库的条件下,大批量高等白牡丹茶,在收购以后暂不动用的,为防备质变,进行姑且性贮存,一般都回收石灰块收藏法,操作石灰块的吸湿性,使茶叶保持充实干燥。其办法是选用口小肚大、不易漏气的陶坛为装茶器具。
贮放前将坛洗净晾干,用粗草纸衬垫坛底。用白细布制成石灰袋,装生石灰块,每袋0.5公斤。将待藏茶叶用软白纸包后,外扎牛皮纸包好,置于坛内附近,中间嵌入1只~2只石灰袋,再在上面笼罩已包装好的茶包,如此装满为止。装满坛子后,用数层厚草纸密封坛口,压上厚木板,以减少外界空气进人。
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