茶叶文化网

白牡丹茶怎么冲泡才好喝_有什么禁忌

2020-08-29 13:34分类:白牡丹 阅读:

喝白牡丹茶不只有益处,并且正确冲泡出来的茶也是很好喝的。不外,白牡丹茶有益的同时,也有他对应的禁忌。此刻,我们就来看看白牡丹茶怎么冲泡才好喝,有什么禁忌?

白牡丹茶属白茶类,其茶毫色银白,香气浓郁,滋味醇厚清鲜,是难得的好茶。滋味如此清醇的佳饮,有着四种差异的冲泡办法。具体如下:

用杯泡:

筹备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳),取5克白牡丹茶放到大杯里,倒入少许90度的滚水浸润,然后倒掉水,再用滚水直接冲泡,浸泡约莫1分钟即可饮用。

用盖碗泡:

筹备一个盖碗,取3克白牡丹茶放入盖碗中,用90度的滚水温润后换水,直接插手滚水,盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可,之后每泡耽误20秒阁下最宜。

用壶泡:

筹备一个茶壶,取7到10克阁下的白牡丹茶投入茶壶里,插手90度滚水温润后换水,再用100度的滚水闷泡约莫45秒即可品饮。

用大壶泡:

筹备一个大茶壶,取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里,直接用90度的滚水闷泡即可。喝完后再直接加滚水续泡,这种泡法可以从早一直喝到晚。

白牡丹茶饮用禁忌:

一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。空腹的人不宜空腹喝白牡丹茶。老年人一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜喝太多。饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的感化。

白牡丹茶选购技巧:

从“色、香、形、味”四个方面来介绍如何鉴别白茶的真伪、黑白。

观形:

首先是观叶的“嫩度”:若叶的毫芽多且肥硕壮实,叶片肥大又嫩白,则暗示“嫩度”高,为上品;若叶的毫芽稀少且瘦小纤细,则暗示“嫩度”一般,品质次之;若叶片老嫩不均匀,大概嫩叶中间杂老叶的,则暗示“嫩度”最差,品质也最差。

其次是细观叶的形态:若叶片平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘且不绝裂破碎的,品质最佳;反之,若叶片不是自然的平伏舒展,而是一种明显工钱的摊开、折叠、弯曲的形态,则品质一般。

然后是看叶的净度:茶叶中只有嫩叶,不含其它杂质,则品质好。反之,若含有枳、老梗、老叶及蜡叶及其他杂质,则品质差。

最后是看叶的底部:细观叶底,若叶底匀整、肥软、毫芽多且壮实、叶色鲜亮的,表白质量上品;反之,若叶底硬挺、毫芽破碎、颜色暗杂、焦叶红边的,质量较差。

辨色:

首先是看芽叶的光华:若毫芽的光华银白有光芒,叶面灰绿或墨绿、翠绿的,则质量为上品;若页面为铁板色的,品质次之;若页面为草绿黄、玄色、赤色,大概毫芽泛起蜡质光芒的,则品质最差。

其次是看汤色:若泡汤后汤色泛起杏黄、杏绿且清澈明亮的,则为上品;反之,若汤色泛红、暗浑的为差。

闻香:

若细闻毫芽,香味浓烈显著,清鲜纯正的,则为上品;若香气淡薄,或有青草臭味、或有古老发酵之感的为次品。

品尝一下:

细品茶茗,若茶味鲜爽、醇厚、清甜的,则为上品;若茶味粗涩、淡薄的,则为下品。

白牡丹茶属于白茶,选购的时候我们按照其特点多加综合考虑进行鉴别即可。喝白牡丹茶的话,如果体质不适合饮用的就选择其它茶取代饮用,而且每天品茗要适量。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:喝白牡丹茶的禁忌有哪些

下一篇:什么人不宜喝白牡丹茶白牡丹饮茶禁忌

相关推荐


关注我们

    茶叶文化网
返回顶部