白毫银针是最天然的茶叶，也是最好的白茶。由于我国大大都地域喝的都是绿茶，所以真正喝过白毫银针茶的人不多，自然，知道白毫银针怎么泡的人也就不多了。那么白毫银针怎么泡好喝呢？

泡法：

白毫银针茶有两种，一种是散茶，一种是茶饼。今天小编便以茶饼为例为各人介绍白毫银针的泡法。具体步调如下：（1）撬饼；撕开包装取出茶饼，并用东西撬开茶饼，取之并放入茶杯之中。（2）冲泡；在杯中注入三分之二90℃的水，将杯子轻轻逆时针旋转一圈使杯壁均匀受热后将水倒掉。（3）喝茶；出汤汤色清澈透亮，空气中弥漫溢香，而今，请喝茶。

口感：

产自福鼎白茶焦点产区，并严格凭据传统制茶工艺悉心制作的白毫银针，深受文人茶客的青睐。泡出来的茶汤清澈明亮，散发沉迷人的香气，入口微微品尝，滋味鲜爽丝滑，口腔中留有清幽的茶香氛，余味绵延悠长。

品鉴：

白毫银针干茶有“绿装素裹”的美感。其芽头肥壮、光华翠绿，茶饼边沿完整，能够分辨每一根茶毫。泡出来的茶汤光华黄绿、明亮，滋味浓醇鲜爽。叶底匀整、柔软、鲜亮，并跟着其年份增加，越是醇厚香浓。

制茶：

白毫银针传承陈腐工艺，不经过任何机械加工措施制作而成。人工采摘茶叶后，将茶叶均匀平铺在竹匾内，放在阳光下进行充实晾晒。将茶叶内的水分晒干后，不会进行炒茶、揉茶，而是将茶叶原本的味道封存，人工挑选匀整的茶芽进行茶饼的制作，所制作茶饼更是松紧有度，后期转换空间更大。

产地：

产自福建福鼎市太姥山的白毫银针很是有名，太姥山素有海上仙都之美名，海拔在500-1000米以上，终年云雾缭绕，气候温和。年均日照高达1840小时，年均降水量在1600毫米以上。产区层峦耸翠、溪涧清泉，赋予茶树富厚的滋养，所产茶叶也就越发紧实肥嫩，所泡出来的茶香、口感更为香浓。

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