白毫银针要怎么泡才好喝
白毫银针要怎么泡?是不少刚开始喝白毫银针的伴侣在问的。所以本文就来讲讲这个问题吧。白毫银针是属于仅有的白茶品种中之经典之作。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。那么,白毫银针要怎么泡才好喝呢?
白毫银针要怎么泡才好喝?一般每3克银针置滚水烫过的无色无茶透明玻璃杯中,突入200毫升滚水,开始时茶芽浮于水面,5-6分钟后茶芽部门沉落杯底,部门悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钏乳,约10分钟后茶汤泛黄即可取饮。
冲泡白毫银针需要注意的有两点:1.白毫银针的茶芽纤长细嫩,容易烫伤,所以水温不宜过高,90度阁下就方才好;2.白毫银针是福鼎白茶中的经典之作,混身披满白毫,冲泡之时不行用热水直冲茶芽,应该沿着杯(壶)壁突入,这样既不会损伤茶芽品相,又不至于因为大量脱毫而使茶汤变浊,影响汤色。
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