远古县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载，鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，本地村民见茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以成长。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。

鹿苑茶品质独具气势派头，芳香馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。

早在清代乾隆年间，就选为贡茶。

清代光绪九年(公元1883年)，高僧金田来到鹿苑巡寺讲法，品茶题诗，称颂鹿苑茶为绝品。诗云:“山精石液品超群，一种馨香满面熏，不单清心明目好，参禅能伏睡魔军。”

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