儿童：适量喝一些淡茶（为成人品茗浓度的三分之一），可以辅佐消化、调理神经系统、防龋齿，但若喝浓茶，可能引起儿童的缺铁性贫血。

孕期、哺乳期妇女：忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高等绿茶或大叶种，以防备孕期缺铁性贫血，哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁，会间接导致婴儿欢快，引起少眠和多啼哭。

老年人：饮茶有益于健康，但要当令、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高，过量品饮会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶，以免欢快神经、增加排尿量，影响睡眠。

心血管疾病和糖尿病患者：适量长期的饮茶有利于心血管症状的改进，降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量，最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶，用低于50℃的冷开水充实浸泡后品饮。

消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者：一般不宜饮高等绿茶，出格是刚炒制的新茶，以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激，减少心脏和肾脏的承担。

另外黄山毛峰茶不宜冷饮，冷饮易导致腹泻。

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