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玻璃茶具的优点缺点选购保养清洗

2020-08-30 15:38分类:茶具 阅读:

在浩瀚茶具中,玻璃茶具因其透亮、平滑的外观,而独树一帜,许多茶友对玻璃茶具也都情有独钟。

玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等殽杂后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。玻璃茶具有许多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。用玻璃可制成各类其他盛具,如酒具、碗、碟、杯、缸等,多为无色,也有用有色玻璃或套色玻璃的。

玻璃,昔人称之为流璃或琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。用这种质料制成的茶具,能给人以光华鲜艳,色泽照人之感。中国的琉璃制作技术固然起步较早,但直到唐代,随著中外文化交流的增多,西方琉璃器的不绝传入,中国才开始烧制琉璃茶具。陕西扶风秘诀寺地宫出土的由唐僖宗供奉的素面圈足淡黄色琉璃茶盏和素面淡黄色琉璃茶托,是隧道的中国琉璃茶具,固然造型原始,装饰简朴,质地显混,透明度低,但却表白中国的琉璃茶具唐代已经起步,在其时堪称贵重之物。唐代元稹曾写诗赞誉琉璃,说它是“有色同寒冰,无物隔纤尘。象筵看不见,堪将对玉人”。难怪唐代在供奉秘诀寺塔佛骨舍利时,也将琉璃茶具列入供奉之物。宋时,中国奇特的高铅琉璃器具相继问世。元、明时,范围较大的琉璃作坊在山东、新疆等地呈现。清康熙时,在北京还开设了宫廷琉璃厂,只是自宋至清,虽有琉璃器件出产,且身价宝贵,但多以出产琉璃艺术品为主,只有少量茶具成品,始终没有形成琉璃茶具的范围出产。

用玻璃茶具泡茶,有许多长处,虽然也有不敷之处。尺寸不是重点,主要是璀璨。

一、玻璃茶具的长处

1、外参观彩醒目。玻璃质地透明,可塑性强,所以用玻璃制成的茶具形态各异,光芒醒目。

2、泡茶可观茶舞。玻璃茶具质地通透,泡茶时,能直观地抚玩茶叶在杯中沉浮的优美姿态,同时茶汤的鲜艳光华也一目了然。

3、最大限度保存茶香。玻璃茶具密度高,气孔率小,吸水率低,也不会吸收茶的味道,泡差异的茶不会串味。用玻璃茶具来冲泡细嫩的绿茶,茶香不易被吸收,清冽的原味得以保存。

4、易清洗。玻璃茶具泡茶后容易清洗,味道不残留。

5、本钱较低。玻璃茶具因为批量出产,所以本钱低,大都环境下,价格比其他茶具低,且购置方便。

二、玻璃茶具的缺点

虽然,玻璃茶具也有它固有的缺点,我们不能无视。

1、质地易碎。玻璃茶具质地易碎,所以在泡茶历程中一不小心就有可能损毁。

2、较为烫手。玻璃茶具比陶瓷、紫砂、金属等茶具烫手,刚泡的茶倒进玻璃杯中不宜直接用手拿,这是美中不敷之处。

3、艺术价值不高。大都玻璃茶具都是批量出产(个体除外),工艺性不强,艺术价值不高,没有很大的保藏价值。

三、如何选购玻璃茶具?

所以,玻璃茶具优缺点都很明显,要不要选用玻璃茶具,全看小我私家爱好了。如果你喜欢玻璃茶具,那么如何选购,又是一个不得不面对的问题了。

优质的玻璃茶具泡出来的茶色、香、味、形俱全,且不会让茶汤看起来污浊不清。同时优质的玻璃成品安详性更高,不会等闲爆破开裂,而劣质的玻璃茶具很容易损毁。

四、那么应该注意什么呢?

1、高硼硅玻璃是首选

市场上玻璃壶有耐热和不耐热之分。不耐热玻璃的使用温度一般为“-5至70℃”,耐高温玻璃的使用温度可高400至500度,且能蒙受“-30至160℃”的瞬间温差。作为泡茶+煮茶东西,耐高温且轻盈的高硼硅玻璃壶是首选。

高硼硅玻璃膨胀系数低,在瞬间温差骤变的环境下不会产生炸裂现象;耐高温和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的饮水使用中析出对人体有害的物质。

高硼硅玻璃茶具重量上要对比含有大量重金属离子的“生玻璃”要轻的多,在外观上看起来跟普通玻璃也有不同,视觉上脱离了“生玻璃”硬、脆的感受。

优质的高硼硅玻璃厚度均匀,阳光照射下十分通透,折光效果好,且敲击声音清脆。

2、玻璃不是越厚越好

厚玻璃杯盛冷饮食品为宜,热饮用玻璃杯薄比厚好。

厚玻璃杯因为是机制的,在制造历程中的“退火处置惩罚”(让茶具温度迟钝自然下降,彻底消除应力)不如吹制的薄玻璃杯好。厚玻璃的散热速度不如薄玻璃快,开水倒入时,杯壁内侧先受热而迅速膨胀,但是外表没有同步膨胀,于是割裂。薄的玻璃杯突入滚水,热能迅速传开,杯身均匀同步膨胀,则不易爆裂。

高硼硅玻璃一般也不会做得很厚,因为很多茶具是可以明火加热的,玻璃太厚,隔热太好,就无法很好地起到明火加热保温的效果。

但是,抗撞击也是一个很重要的指标,不能说能耐高温了就不管抗撞击了,太薄的玻璃抗撞击性能是相对单薄的。所以,耐热玻璃茶具的厚度是经过全面专业的考虑而制定的,过薄或过厚都不建议选购。

另有,各个跟尾部门最容易呈现的内应力没有消除也是常见的爆裂原因。在选购时还应留意把手、壶嘴等跟尾处是否流畅自然。

3、壶盖的松紧度要符合

购置玻璃壶时,要检查壶盖与壶颈的松紧度。如果壶盖和壶颈太松,则在使用是,很容易产生脱落。而如果绝对吻合,也很容易呈现卡死现象,也容易造成损坏。

所以玻璃壶的壶盖与壶身要保持必然的松紧度,壶盖不紧不代表劣质。

再者,玻璃茶具并非可以蒙受压力的耐压容器,如果盖子太紧,过于密封,那么在内部温度产生变革的时候(不管是自然冷却照旧明火加热),空气部门就会产生热胀冷缩,气压差无法平衡的话,整个玻璃器皿就酿成了一个压力容器,超出耐压负荷的环境下,会产生爆炸。

固然壶盖不能完全盖紧并不影响茶具正常使用,不外为了满足各人不盖紧不安心的心理,市面上有许多玻璃茶具用的壶盖是竹制盖子+密封圈的组合,不失为很好的选择。

4、竹制盖子加密封圈

留意杯口或杯底的小疙瘩

这个疙瘩,在出产专业用语上称为“玻滴”,是手工玻璃成品在完全成型后,剪去多余玻璃溶液的收尾部门,是手工炉前制作玻璃的一个特征。

将收口留在杯口或壶口可以防备各玻璃配件之间的绝对吸合,制止呈现上文所说在加热历程中壶内高气压无法释放引起爆裂的环境。不外为了美观,也有许多手工玻璃茶具特意将玻滴留在杯底。

这是玻璃茶具回收业界传承数百年的炉前吹制加工工艺所特有的现象,是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上,也是肉眼区别手工玻璃与机制玻璃器皿的一个重要特征。

5、答允手工陈迹或小气泡

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