建盏的还原烧，是在快要烧制结束的时后，减少窑中进入的 空气量，火焰中不完全燃烧的还原性CO和H2等，在高温下与坯中的高价的赤色三氧化二铁（Fe2o3）被还原为低价氧化亚铁(Feo)等。

一个是釉基，就是它的根本，有玻璃质感的身分，大多就是石英（氧化硅）一类的，建盏的釉矿石以石英为主，也有长石，含铁量高，带有少量粘土，淘洗出的矿釉颜色呈红、紫色，属于铁钙系结晶釉，坯体的化学身分和矿物构成对釉面花纹有影响。

第二种就是发色剂，也是矿物质，例如氧化钴发蓝色，氧化铜发绿色等等，而建盏主要就是氧化铁。（发红棕色的FeO）

第三种身分就是助熔剂，例如长石、或草木灰或钡，助熔剂可以辅佐石英降低熔点，这样就可以省下大量的燃料和时间，例如建盏要1300度烧成，瓷器要1280，一般炻器要1240。高温阶段每要升高十度就要泯灭许多燃料（先别管气窑、电窑大概柴窑都一样）。

首先，你只要确定它是铁胎铁釉，1300度烧成的，不管它结晶不结晶，传统或创新，都不会含有重金属的。所以，只是矿物身分分子布局上的化学回响，与有毒没毒无关。

其实没有陶瓷器不是化学的，甚至可以说我们周围的万事万物都进行着化学回响，所以拿“化学釉”伤身体之类的话来说事是不切合科学成长观的。

“化学釉”其实自己并没有这个词，是种种“砖家”凭空捏造的一个伪术语。“化学釉”实际上并没有步伐表述瓷器釉的根基状况和制作工艺及特点。而“花釉”对付建盏而言，大多指的是经人工二次描画或点画的作品。好比珍珠斑、描银等等。

不管从建盏的釉料配方、烧成条件等等都说明，建盏品茗是对身体有益的，而建窑建盏的烧制技艺，是祖先留给我们的名贵财产，是国度投入了大量的人力物力，才规复出来的非物质文化遗产。

展开全部有毒是必需的，那些所谓的师傅们只求看起来像那么一回事，其实何须呢？这样只能越来越少人买本答复被网友采用已赞过已踩过你对这个答复的评价是？评论收起

一个是釉基，就是它的根本，有玻璃质感的身分，大多就是石英（氧化硅）一类的，建盏的釉矿石以石英为主，也有长石，含铁量高，带有少量粘土，淘洗出的矿釉颜色呈红、紫色，属于铁钙系结晶釉，坯体的化学身分和矿物构成对釉面花纹有影响。

第二种就是发色剂，也是矿物质，例如氧化钴发蓝色，氧化铜发绿色等等，而建盏主要就是氧化铁。（发红棕色的Fe2O3）

第三种身分就是助熔剂，例如长石、或草木灰或钡，助熔剂可以辅佐石英降低熔点，这样就可以省下大量的燃料和时间，例如建盏要1300度烧成，瓷器要1280，一般炻器要1240。高温阶段每要升高十度就要泯灭许多燃料。

所以就有了各类添加助熔剂的说法，例如铅，就能将熔点降低到1100度甚至更低的温度，那问题就呈现了，这些助熔剂有可能残留在烧成的器具上，在你使用历程中，如果遇到高温（油炸），大概强酸，就有可能把铅一类的重金属溶出来，这就是所谓的有毒。

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